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怀化通道开展校园食品安全“护苗”行动

2022-04-08 14:27来源:怀化市市场监督管理局编辑:包阳

今年春季开学以来,通道县市场监管局联合县教育局、卫健局开展了校园食品安全“护苗”行动,严防严管严控食品安全风险,保障校园食品安全。

联合检查组对全县各类学校(幼儿园)食堂、学校供餐中心、食品店等开展检查,查证照是否齐全、食堂从业人员健康证明是否有效、厨房各功能间是否按照餐饮工艺流程操作、有无三无产品和假冒伪劣产品等,并重点就索证索票、食品留样、清洗消毒、疫情防控、进货渠道、台账记录等方面进行检查,督促校园食品经营者依法落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,严厉打击各类食品安全违法行为。

截至目前,联合检查组共计出动执法人员310人次,检查学校(含幼儿园、幼托机构)食堂70家、学校供餐中心1家、校园周边食品店铺60余家,发现食品安全隐患15处,现场整改8处,依法下达责令整改通知书7份。(吴广忠 杨霞 李纯果)