中国食品安全报讯（刘园）近日，上海市疾控中心、上海市健促中心、上海市营养创新平台针对疫情期间如何保持良好的营养状况、居家隔离期间食物存储与饮食管理等问题开展了在线讲座。并就合理膳食与提高免疫力、学生营养、碘与健康等展开相关宣传，通过广播播出营养科普专题节目，解答居民膳食营养问题。
据悉，上海市结合疫情防控实际开展为期一周的营养宣传，在上海市国民营养健康指导委员会的指导下，各级卫生健康行政部门、上海市营养创新平台成员单位积极开展疫情期间居家膳食营养的线上宣传活动，助力打赢“大上海保卫战”。
为贯彻落实健康上海合理膳食行动和上海市国民营养计划实施方案，近年来，上海市国民营养健康指导委员会、上海市卫生健康委员会通过积极开展全民营养周活动，统筹推进营养健康服务，呼吁社会各方重视并积极参与营养工作，为建设健康上海不断奠定基础。
当前，上海新冠肺炎疫情防控与救治工作正处于关键时期，合理膳食是科学防疫中重要一环，是健康“四大基石”中的重要基石，是免疫系统的强大根本。科学合理的膳食能有效改善营养健康状况，对防病和疾病康复都至关重要。抗击疫情期间，广大市民、一线工作人员和志愿者，都应该保证良好的营养状况，增强抵抗力，为预防和战胜疾病提供重要的营养支持。
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