3月11日，湄潭县西河镇西坪坝区香葱基地，10余名葱农正蹲坐田间，细心掐掉葱花头。这忙碌的身影、幸福的笑容背后，是“葱”满前景的幸福生活。

村民在湄潭县西河镇西坪坝区香葱基地内劳作。 尚宇杰 摄

这不，2021年首次接触香葱种植，仅靠务工收入近2万元的村民谢启连，面对记者的采访，俨然一位种葱“老把式”：“开春后葱会开花，只有摘掉葱花头，才能长得更好。”

60多岁的谢启连身边，围了好些种葱的“新人”。刚刚进入基地务工的陈祖桃，认真模仿着谢启连掐葱花头的动作，手上虽不娴熟，但学得很认真。

青翠的香葱带来了春天的气息，也为西河镇西坪坝区村民带来了新的增收方式。去年，该基地累计用工10.63万人次，有的村民工资最高拿了4万多元。

香葱产业是沪遵协作的硕果之一。在上海对口帮扶遵义之后，上海沪湄农业发展有限公司瞄准了湄潭县优越的自然条件，成立了贵州沪湄公司，先后在黄家坝街道、高台镇、洗马镇流转土地2500亩用于发展香葱产业。据统计，湄潭香葱已销往上海约6000吨，销售额达到4000万元，成功走进了沪上人家的餐桌。

2020年12月，西河镇与沪湄农业发展有限公司达成了5000亩战略合作协议，一期着力打造2000亩香葱基地。在西坪坝区项目基地安装了配套高标准喷灌设施，全面推广水肥一体化及病虫害绿色防控新技术，采取“公司+支部+股份经济合作社+种植大户+农户”的组织方式，带动村民和种植大户发展香葱。

上海公司，湄潭扎根，全域市场。在新一轮东西部协作开启后，沪湄农业发展有限公司不但继续与上海蔬菜集团签订销售协议供应湄潭香葱，还与新的对口帮扶地——广东省珠海市斗门区建立联系，与斗门蔬菜集团签订销售协议，确保了湄潭香葱不但入沪，更能入粤，阔步挺进长三角和珠三角两个大市场。

为了进一步做大做强湄潭香葱产业，斗门区出资280万元在西河镇建设洗葱厂，项目占地6000平方米，设计了6条洗葱生产线，实现净菜出货，减少人力成本。珠海与遵义的牵手协作，正朝更加深度、有效的方向发展。

西河镇分管农业的副镇长瞿欣怡告诉记者，西河镇正抢抓新国发2号文件机遇，用好用足新一轮东西部协作的有利于条件，因地制宜选好产业项目，科学规划产业业态，为实现产业强镇筑牢基础。（尚宇杰 卢世容 王丹灵）