完美体育·(中国)官方网站讯（范显斌） 据新疆维吾尔自治区市场监督管理局消息，阿克苏地区市场监管局强化制度建设，建立长效机制，制定《地区校园食品安全市场监管干部陪餐就餐管理制度》，通过付费就餐的方式与学校负责人和学生共同用餐，对食堂饭菜进行评价，并发放调查问卷。全面施行校园食品安全学生监督岗和“红黑榜”制度，发挥社会舆论监督和教育引领作用。
据了解，该局累计开展陪餐活动38场次，校园食品安全总监、安全员及学生监督岗信息公示率100%。对学校负责人、食品安全总监、安全员、包保干部、食堂从业人员等开展全覆盖培训，指导学校结合实际制定《食品安全风险管控清单》。严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。累计举办校园食品安全培训班32期，培训人员6600余人次。对学校食堂食材质量安全、承包经营行为、食品加工制作关键环节、食品安全管理制度落实等方面进行全面“体检”，确保校园食品安全。改造升级地区市场监管“智慧监管”信息化系统，目前，地区1155家校园食堂已全部实现“互联网+明厨亮灶”，通过该系统视频巡查校园食堂500余家次，引导地区3所高校和5所高中建立食品快检室，配备专职食品检测人员8人。
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