近年来，旌德县政务服务中心企业登记综合窗口聚焦重点领域、重点行业、重点环节，多措并举，强化冷藏冷冻食品登记备案管理工作，守住食品安全底线，防范食品安全风险，提升食品安全水平，保障广大人民群众身体健康。
推进食品安全知识宣传工作。强化贮存、运输冷藏冷冻食品的委托义务，结合有关规定，研究关于非食品生产经营者的管理定位、管理方式、管理要求，同时运用门户网站、微信公众号等平台进行食品安全知识宣传。
全面启动非食品生产经营者备案工作。非食品生产经营者自取得营业执照之日起30个工作日内向所在地县级市场监管部门备案，对已开展业务的非食品生产经营者，县市场监管部门要发布公告，明确备案要求、备案形式、联系方式，统一受理窗口，加强备案指导，做好备案服务。
加强冷藏冷冻食品监督管理。落实主体责任，食品生产经营者委托贮存、运输冷藏冷冻食品的，应当选择具有合法资质的贮存、运输服务提供者，并按照要求，落实贮存运输食品质量安全管理责任。同时加强对冷藏冷冻食品生产经营者的现场检查，重点核查进货验记录、质量安全证明以及批发销售记录等资料。食品生产经营者存在委托贮存、运输冷藏冷冻食品的，还要检查其对受托方的监督义务履行情况。（田小霞 张婉婷）
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