中国食品安全报讯（倪代兴）夏季是食物中毒和肠道传染病易发高发季节，为有效预防食品药品事故发生，平谷区市场监管局兴谷街道市场所开展了夏季食品药品安全专项检查行动，严查重点品种、重点区域、重点单位、重点问题，确保高温季节群众健康消费。
此次检查主要针对夏季食品药品贮存条件特殊、保质期短、易腐变质、时令性强等特点，以药店、小食杂店、副食超市、校园周边商户等主体为检查对象，以肉制品、冷冻食品、水果蔬菜、乳制品、散装食品、药品、保健食品为重点，严格检查食品和保健食品的标签是否规范，进、销货台账记录是否完整，药品、乳制品、散装食品的销售条件是否符合规定，所有在售食品药品是否做到了明码标价、价签对位等。尤其是一些药品保存条件为20摄氏度以下，需要存放在阴凉区销售，大部分乳制品也要保证2-6摄氏度的贮存条件，执法人员使用测温仪对相关药品、乳制品的贮存温度进行现场测量，确保药品及乳制品按要求贮存、销售。
检查现场 来源：中国食品安全报
执法人员现场检查了食品销售从业人员的食品安全知识培训记录、考核记录等材料，以及落实食品安全各项管理制度情况。提示食品经营单位严格落实食品安全主体责任，设立责任心强的人出任专兼职食品安全员，每日根据日管控清单进行检查，形成日管控报表，及时向食品安全总监或企业负责人反馈情况，并做好周排查及月调度等事宜。
检查过程中，执法人员发现了一些问题，如：部分保健食品未单独摆放销售、未按要求贮存食品、散装食品防蚊蝇设施不到位、销售人员未持有效健康证明等，检查人员责令问题主体立即整改，并对相关当事人进行了立案查处。
下一步，平谷区市场监管局将组织各市场所加大安全隐患的排查检查，同时加大食品药品安全知识和反对餐饮浪费的宣传，为广大消费者购药安全、饮食安全保驾护航。