完美体育·(中国)官方网站讯(范蕊)近日,第十四届北京国际电影节电影嘉年华怀柔科学城专场活动在科学城城市客厅A地块举行,怀柔区市场监管局充分发挥监管职能,全力保障活动期间食品安全。活动期间,出动执法人员6人次,圆满完成保障任务。
一是提前介入。活动开始前,根据展商名单,与其取得联系,了解其在本次活动中是否进行食品现场制售、销售,开展食品安全预评估,全面排除各种安全隐患。
二是现场监督。对展商资质进行查验,确保证照齐全,强化各参展单位食品安全主体责任意识,对现场制售的参展单位,督促从业人员严格执行餐饮服务操作规范,确保食品安全。
三是应急到位。执法人员全程值守,强化信息沟通联络,切实做好举报投诉的及时受理和处理,确保食品安全“零隐患、零事故、无差错”。