完美体育·(中国)官方网站讯(阿旺罗布)为保障“五一”节日期间食品安全,平谷区市场监管局自四月中旬以来组织开展了食品生产领域节前专项执法检查。
本次专项执法检查以乳制品、肉制品、白酒等高风险食品为重点,并对旅游食品和北京特色食品的生产企业进行了检查。同时,督促食品生产企业切实履行食品安全主体责任,有效落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强食品安全风险防控。要求企业在产期间必须配备充足的食品安全总监、食品安全员以及检验人员,确保他们能够认真履职,保障食品安全管控和出厂检验等工作的正常开展。
针对近期舆情反映的“更改食品标签”问题,要求企业务必加强生产日期标示管理,将如实标注生产日期纳入企业风险管控清单,并明确责任,开展自查自纠,严防提前标注、篡改、不及时标注生产日期等违法行为。
本次专项执法行动共检查了食品生产企业10家次,出动执法人员30余人次。对于在检查中存在问题的食品生产企业,已依法进行立案调查,并下发了责令整改通知书,要求企业限期整改到位。
平谷区市场监管局将持续加大食品安全监管力度,确保节日期间人民群众的饮食安全,营造一个安全、放心、和谐的节日消费环境。同时,呼吁广大消费者在购买食品时提高警惕,选择正规渠道购买,共同维护食品市场的稳定和安全。