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平谷区开展食品安全专项执法检查
2024-02-06 16:04    编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(赵小宁)2024年春节临近,群众购物消费和商家节日促销进入高峰期,北京市平谷区市场监管局紧盯问题导向,开展了节前流通环节食品安全专项执法检查。

专项检查主要针对消费量较大的食用农产品、乳制品、酒水饮料、坚果、保健品等,执法人员深入商超、便利店、小食杂店、农贸市场等客流量大的经营场所,重点查看食品销售企业落实食品安全主体责任、食品进货查验、索证索票、台账、标签标识、贮存环境等关键环节落实情况,全面排查治理“生鲜灯”使用行为,对可能影响消费者感官判断的在用灯具督促立行立改。同时严格检查在售食品标签以及食品包装外形状态是否合规,贮存食品是否离地隔墙、散装直接入口食品是否有合格证明标签并使用加盖或密闭容器存放。着重提醒经营者严格落实食品安全主体责任,不得销售“三无”和过期食品,不得夸大宣传,在售食品明码标价、货签对位并按照环境温度要求贮存销售,强化散装熟食制品、现场制售食品的全过程管理,不符合食品安全标准规定的坚决不上市销售。同时组织在售食品进行抽样检测,发现指标不合格的食品及时进行核查处置,守护群众舌尖上的安全。

检查过程中,发现部分商户存在落实食品安全主体责任不到位、进货查验制度不到位、食品贮存温度不符合要求等问题,现场进行了督促整改。春节期间,还将加大热销食品、大宗消费食品和各种促销行为的监督检查,及时排查处理风险隐患,为节日放心消费保驾护航。


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