中国食品安全报讯(何妍君 )近日,为进一步推广使用“北京阳光餐饮”平台,泉河街道所对辖区餐饮单位开展该平台使用情况检查工作。
泉河街道市场监管所执法人员推广使用北京阳光餐饮平台 图片来源:怀柔区市场监管局
重点检查商户是否入驻“北京阳光餐饮”平台,并提醒已入驻商户从业人员按时完成培训、考试等内容;对未入驻的商户,要求及时完成“北京阳光餐饮”平台注册和在线学习。
现场指导餐饮商户操作和使用“北京阳光餐饮”平台。
检查餐饮商户许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制(含食品添加剂)、加工制造过程、设施设备维护及餐饮用具消毒等情况。
下一步,泉河街道所将持续开展“北京阳光餐饮”平台监督检查工作,督促商户熟练使用,按要求完成培训及考试内容,强化辖区食品安全。