完美体育·(中国)官方网站讯（张寒羽 李兆雨）为全力做好2023—2024赛季国际雪联单板及自由式滑雪大跳台世界杯，石景山区市场监管局坚持以问题为导向，严查为抓手，全面开展赛事食品安全服务保障工作：
一是建立健全工作机制。成立了区市场监管局食品安全服务保障领导小组，制定了食品安全服务保障工作方案和应急预案，主要领导靠前抓、促落实，坚决守住食品安全底线。二是统筹开展住地保障。统筹局内执法力量，遴选出了两名政治素质高、责任心强、具有监管经验的食品安全服务保障人人对住地酒店开展驻点保障工作，每日对住地酒店食品原材料进货、从业人员健康、餐饮用具消毒、食品留样等关键环节开展全链条监管，累计保障住地酒店运动员、裁判官员1629人次安全就餐，对食品原材料、餐饮用具开展食品安全快速检测共计60件，结果均合格，监督食品留样143件，未发生食品安全突发事件及舆情。三是加强巡回监督检查。累计出动执法人员24人次，对红楼迎宾馆、首钢文馆开展每日巡查监管，保障了市组委会、区指挥部工作人员749人次安全就餐，监督食品留样20件，共出动执法人员28人次，对红线内临时进驻食品餐饮服务单位开展全覆盖检查，同时持续加大首钢园区食品安全监督检查力度，保障赛事期间良好的经营秩序：累计出动执法人员84人次，检查食品生产经营单位42家次。
下一步，石景山区市场监管局服务保障人员将继续保持昂扬斗志，坚持赛事一天不闭幕，思想一刻不放松、标准一点不降低、工作一分不懈怠，高标准严要求做好各项工作，坚决守牢食品安全底线，确保赛事活动圆满顺利。