完美体育·(中国)官方网站讯（张寒羽）为切实保障服贸会期间食品安全保障工作，石景山区市场监管局高度重视，强化责任，提前介入，尽锐出征。
检查现场 图片来源：石景山区市场监管局
一是强化安排部署。按照服贸会保障相关要求，区市场监管局提前部署，成立服贸会驻点酒店保障小组，明确工作任务，细化工作分工，压实监管职责。
二是强化风险排查。区市场监管局科所联动，组织骨干力量对辖区内北京万商花园酒店、北京万达嘉华酒店进行全链条安全检查。对企业经营许可、人员健康情况、进货查验、食品储存、加工、使用、留样，餐具消杀等环节进行全面排查，针对个别存在的不规范问题要求立即整改。
三是强化过程监管。区市场监管部门靠前站位，安排每个驻点2~3名业务骨干进行全过程保障。按照重大活动监督检查要点，每日完成巡检三次，并对食盐、大豆油、牛奶等20种食品进行快速检测，并督促酒店认真落实食品安全主体责任和各项规章制度。
下一步，市场监管部门持续加强服贸会期间驻地和辖区的食品安全监管，严把安全关，为服贸会顺利召开保驾护航。