A股上市乳企2023年三季报披露收官。同花顺iFinD数据统计显示，前三季度，19家上市乳企实现总营收1537.6亿元，同比增长2.5%；实现归属于上市公司股东的净利润合计112.5亿元，同比增长20.26%。

国内咨询机构Co-Found智库研究负责人张新原对记者表示：“前三季度上市乳企整体营收和净利润均实现了正增长，但增长率却相对较低，这主要是由于市场竞争激烈、产品同质化严重以及行业分化加大等原因所致。”

分化进一步加剧

从营收规模来看，伊利股份、光明乳业、新乳业稳居前三名，今年前三季度分别实现营收974亿元、206.6亿元和81.9亿元。三家企业共计实现营收1262.5亿元，占19家上市乳企总营收的82.1%。

营收增速方面，前三季度共有11家乳企实现营收正增长，其中增速最快的为均瑶健康，增速为104.31%。对于业绩增长，均瑶健康表示，随着宏观经济回暖、下游消费需求增加，受益于独家专利技术、新产品、新渠道、新业务发展趋势良好，致使营业收入增长。

从净利润指标来看，前三季度共有15家乳企实现盈利，庄园牧场、西部牧业、麦趣尔和品渥食品等4家乳企则出现亏损。

净利润增速方面，今年前三季度有12家上市乳企实现净利润同比正增长。其中，增幅最大的为佳禾食品，归母净利润同比增长达240.8%。此外，三元股份、皇氏集团、一鸣食品、熊猫乳品等四家公司净利润实现三位数增长，分别为114.4%、203.4%、155.4%、104.9%。而天润乳业、海融科技、庄园牧场、品渥食品等7家乳企的净利润出现不同程度的同比下降。

“今年前三季度市场有所回暖，行业整体业绩表现不错，头部乳企增长较好，但个别区域乳企也迎来了调整，目前整个行业分化正在加剧。”中国食品产业研究院高级研究员朱丹蓬对记者表示。

多家乳企毛利率提升

今年以来，受原料成本、物流成本等多方面因素影响，中国奶业面临自2008年以来最艰难的时刻，但大部分乳企经受住了挑战。

2023年前三季度，A股19家上市乳企中，有11家毛利率呈增长状态。其中，贝因美的毛利率最高，为47.0%；阳光乳业、海融科技、伊利、妙可蓝多等紧跟其后，毛利率分别为35.8%、34.3%、32.9%和30.6%。

“面对挑战，部分乳企通过加大促销力度、降低运营成本、采用数字化科技手段等多种方式，推动乳业消费回暖式增长，从而带动整个行业毛利率有所提升，大部分企业毛利率呈现正增长。”中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮对记者表示。

对于今年第四季度乳企的业绩表现情况，宋亮表示，四季度原奶价格将会震荡上行，企业的成本会逐步降低，四季度龙头企业营收、利润仍会保持双位数增长，同时，整个行业的营收也将保持增长，但利润会呈现增长放缓的趋势。

张新原则表示，尽管乳业面临一些挑战，但仍然具有较好的发展前景。“乳企可以通过创新、差异化和拓展新市场来实现持续增长。”

“随着国内消费升级和人们健康意识的提高，乳制品市场的需求仍然具有一定的增长潜力，尤其是高端乳制品和功能性乳制品的市场需求相对较高，这为乳业企业提供了发展机会。”资深零售分析师，壹览商业创始人杨宇对记者表示。

杨宇同时建议，乳企可以通过创新和差异化来提升竞争力。在产品研发和品牌建设方面加大投入，推出具有特色和高附加值的产品，吸引更多消费者的关注。另外，乳企还可以通过加强渠道建设和拓展国际市场来实现盈利增长。（李静）