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北京市怀柔区召开疫情防控培训暨食品安全工作部署会
2022-10-13 14:18    编辑:黄威

中国食品安全报讯(何妍君 范蕊)为进一步强化常态化疫情防控,保障国庆和党的二十大食品安全,近日,怀柔区市场监管局召开国庆和党的二十大期间农贸市场、商超、冷库负责人疫情防控培训暨食品安全工作部署会。会议由食品流通安全监管科科长郑庆华主持,辖区内各农贸市场、商超、冷库负责人参加。

会上通报了近期冷链食品检查中发现的问题,主要为冷库工作人员未及时纳入“北京冷链”台账管理、从业人员健康信息台账不全面、信息公示牌内容不全。并结合疫情防控指引要求,对从业人员健康管理、追溯管理、信息公示、装卸储运、清洁消毒等冷链食品贮存和流通中的重点环节进行了培训。

会上部署了国庆和党的二十大期间农贸市场、商超食品安全有关工作,强调各市场、商超要严格落实“四方责任”,做好疫情防控措施,增强安全意识,严格落实索证索票制度,加强食品贮存、运输环境管理,不间断对所售食品生产日期、保质期及储存条件进行自查。

下一步,怀柔区市场监管局将持续加大监督管理、风险监测、宣传教育力度,确保全区食品流通领域秩序稳定,切实守好疫情防控和食品安全底线。

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