中国食品安全报讯（王鑫桦）时值初夏，繁花似锦。近日，北京市农业农村宣传中心组织广大市民及网友们，走进美丽的平谷，感受“高大尚”的大美平谷。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

活动当天，市民们首先来到平谷区梨树沟休闲谷。梨树沟休闲谷坐落于北京市东郊的平谷区梨树沟村，距北京城区100公里。地处燕山山脉南麓，总面积9.16平方公里。这里群山环抱，绿水相映，最高峰海拔超过一千米，森林覆盖率高达85%。立足优秀的生态、文化资源，梨树沟休闲谷坚持村企联建，开发了一批山地滑车、梯田景观、夜游、夜滑、灯光秀等特色休闲体验产品，吸引了大批市民前来体验打卡。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

据介绍，梨树沟山坡水土流失严重。为持续改善生态环境，推进美丽乡村建设，休闲谷在山坡台阶进行修整和绿化，改造成为占地面积两万余平方米的花海梯田景观，并起到了防洪、保土、涵养水源的作用，播种了有观赏和药用价值的荆芥、马鞭草、金光菊、四季海棠等几十种花卉。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

走进梨树沟休闲谷，入目皆是青山绿水，处处如画，步步皆景。长约2500米的山间滑道上，乘着山地滑车，顺路自由滑下，尽享速度与激情。占地两万余平方米的花海梯田被鲜花簇拥，空中俯瞰层叠错落。在不同季节，梯田呈现出是不同的景观和颜色，充分利用曲折多变的山坡的地形，壮美的景色呈现在眼前，各色花卉红的、粉的、紫的，姹紫嫣红，花团锦簇，美景如画。市民们徜徉其间宛如游弋在七彩花海。

活动现场  图源：北京市农业农村宣传中心

在工作人员的带领下，市民们欣赏了梯田花海的壮观美景，工作人员还为大家科普了花卉植物的观赏及药用价值的知识，掀起了市民们的学习热潮。同时，在工作人员的带领下，市民们尝试了DIY植物印染布袋，享受DIY的喜悦。同时，寻觅了栗树谷的千年栗树，体验了山地滑车的速度与激情，重拾了儿童乐园里童年的回忆……等等。最让人震撼的是欣赏休闲谷精心打造的水秀嘉年华，优美的音乐响起，万股喷泉拔地而起，在山间变化群舞，极为壮观。据说，到了晚上，休闲谷在沿途环绕布置了近万米的夜间彩色灯带，水舞灯光秀利用现代舞美技术，结合音乐、喷泉、灯光、激光、投影等元素，推出大型实景水秀《平谷夜话》，让传统与时尚交融、远古传说与现代科技碰撞，呈现一场精彩绝伦的光影盛宴。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

随后市民们去往北京塔洼人家度假村，该度假村坐落于北京市平谷区青山绿水环绕的石林峡风景区内，是国家4A景区黄松峪国家地质公园的核心景区。这里山清水秀，景色宜人，原生态的仿古建筑与山间独有景致交相辉映，置身其中，让人心旷神怡，仿佛融化在这幅美丽的画卷中。

走出画卷，市民们来到平谷塔洼食用菌种植基地，参观了解食用菌种植种植技术及产业发展。塔洼村食用菌种植基地坐落在黄松峪乡塔洼村，以种植多种食用菌为主，品种有金针菇、长根菇、猪肚菇、茶树菇、杏鲍菇、榆黄菇、白灵菇、鸡腿菇、香菇、平菇、木耳等十几种食用菌。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

走进平谷塔洼食用菌种植基地，一排排钢构大棚整齐排列、栉次鳞比，棚内阵阵食用菌的清香扑面而来。一个个架子整齐排开，上面摆放着各类食用菌，场面相当壮观。金针菇、长根菇、猪肚菇、茶树菇、杏鲍菇、榆黄菇、白灵菇、鸡腿菇、木耳……多个品种的食用菌数不胜数。一朵朵蘑菇破袋而出，既像撑开的雨伞，又像溜圆的小石子，真是可爱极了。

市民们先后参观了食用菌基地菌棒培育大棚、木耳培育大棚等地，工作人员为市民们详细介绍了展示的各类菌株中食用菌、药用菌和毒菌的区分，并介绍了食用菌的历史、品种、营养价值、药用价值以及栽培方式、发育过程等内容。同时，在工作人员的示范下，市民们还亲身体验了食用菌的采摘。

活动现场  图片来源：北京市农业农村宣传中心

据了解，食用菌具有药食同源价值，具有极高的营养价值，含有多种维生素和微量元素、多糖等具有一定药效的生理活性物质，能促进人体新陈代谢，增强体质。平时喝些菇菌煲的汤，别提多鲜了。待活动结束，市民们纷纷进入采买的队伍，各类食用菌争先购买分享给自己的家人。

本次参观体验活动，是“节气看乡村，振兴更‘京’彩”系列宣传推广活动之一，结合节气文化，通过带领广大市民、网友们走进特色基地，拥抱自然、了解农识，近距离观摩农业现代化技术，学习农业科普知识。让市民们对我们的田园乡村有了新的认识，切身感受到美丽乡村建设带来翻天覆地的变化，也了解到对北京都市型现代农业的快速发展，对北京乡村振兴建设充满信心和憧憬。