为提升生产经营者诚信守法意识，增强农村群众食品安全意识和识假辨假能力，2022年以来，泉州台商投资区各相关部门大力宣传食品安全知识，筑牢农村食品安全防线。
区市场监督管理局通过微信公众号等渠道，大力开展专项行动宣传，并针对赤潮、河豚、织纹螺、野生蘑菇等发布消费警示和提醒。同时，结合食品安全宣传周活动，组织开展《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的宣传活动。共悬挂各类横幅10条次，分发相关宣传单500余张。
区农林水与生态环境局为增强业主的法律意识，督促企业主落实农产品质量安全主体责任，印发《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》《农产品生产经营者质量安全操作指南》《农药包装废弃物回收处置宣传》等宣传材料近万份，张贴于镇、村、养殖场（户）、动物诊疗机构等场所，营造公众参与的良好氛围，同时组织种植户开展农产品质量安全（科学用药）培训、养殖场主参加水产品质量安全法律法规知识培训，分发安全用药知识手册300余份。
区科技经济发展局利用21个大型商场超市LED屏幕进行滚动播放宣传。通过现场放置展板、发放宣传材料、现场答疑等形式，向群众科普《中华人民共和国食品安全法》、食品安全常识、外出就餐注意事项、饮食注意事项等食品安全科普知识，倡导勤俭节约，反对铺张浪费。
区公安分局深入人员密集场所，开展广泛法律知识宣传，普及食品安全知识，提高群众对食品危害性的认识。在食品销售旺季，利用警务室工作优势，深入超市、饭店和农贸市场，张贴标语，发放宣传单，强化宣传，提醒业主和广大群众注意，加强鉴别和自我保护。（陈桂生 黄芳菲）
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