记者从重庆市北碚区市场监管局获悉,近日,重庆市首张带有渝溯源标志的食品标签在北碚区正式投入使用。目前,已有多家生产企业主动在食品标签显著位置张贴展示“渝溯源码”。
北碚区市场监管局工作人员介绍,根据“数字重庆”建设统一部署,北碚区市场监管局积极承接市局“重点食品溯源”试点工作,将全区毛肚、火锅底料生产企业,校园食材配送单位,大中型商超等生产经营主体纳入首批试点单位。通过上门精准服务、线上教学讲解、一对一指导录入等方式,该区“重点食品溯源”系统试点工作有序推进,已激活市场主体210余家。
重庆市“重点食品溯源”系统按照整体智治,全链条闭环监管的工作要求,市场生产主体录入产品原料来源、检验报告、基本信息形成产品“渝溯源码”;经营主体通过扫码进行进货查验记录、进销货管理;消费者通过扫码查询食品生产过程中的相关信息;监管部门通过扫码可以全线链条追踪查询,有效实现了来源可查、去向可追,让消费者明白放心消费。(余志斌)