为切实做好中考期间食品安全工作，确保广大考生饮食安全和身体健康，连日来，大同市平城区市场监管局开展考点食堂及周边食品经营单位安全监督检查，护航中考期间餐饮食品安全。
中考前夕，该局制定了中考食品安全保障方案，成立领导小组，对人员分工、时间节点、监管保障做了周密部署。并组织监管人员提前介入，全面检查考点学校食堂、考生集中食宿酒店及其周边食品经营单位，重点查看主体资格、从业人员健康管理、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等情况，认真排查食品安全隐患，对存在的问题提出建议并责令限期整改到位，及时消除安全隐患。
同时，在对考点食堂及周边食品经营单位安全监督检查中，对各考点食堂实施全程监督，每个考点食堂安排2名食品安全驻点监督员入驻，在加强对考点食堂以及周边餐饮服务单位监督检查力度、依法严惩违法违规行为的同时，广泛开展食品安全宣传，倡导科学合理饮食用餐，增强食品安全意识和自我保护能力。（张鑫）
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