作为花牛苹果的故乡、天水麻辣烫主要食材“甘谷辣椒”“武山蔬菜”“麦积花椒”等农产品的产地,近年来,甘肃省天水市把冷链设施建设作为支撑农业规模化产业化发展、促进农业转型和农民增收的基础工程,聚焦产地“最先一公里”,累计建成冷链物流设施3468个,实现储藏能力114万吨。
建设资金从哪来?天水市按照“政府引导、分级负担、社会参与”的思路,多方式拓宽投资渠道建设。
据介绍,通过采取先建后补、以奖代补方式,2020年以来,天水市累计投入财政专项补助等各项资金2.57亿元,撬动社会投资6.5亿元,新增储藏能力20万吨。天水市还开展了专项贷款服务,通过专项担保贷款、设立风险补偿金等措施,有效缓解了果品收储企业的资金压力。此外,该市鼓励村集体利用村集体建设用地,通过入股、租用等方式参与建设冷链物流设施。
有了财政支持、金融服务等相继加码,“怎样建”成为最重要的问题。冷链物流设施需求量大且各地需求程度不同,要聚焦不同层级,强化分类建设。
天水市聚焦果品、蔬菜等特色农产品主产区,优先支持需求最迫切的村、条件最符合的企业、联结机制最紧密的合作社,因地制宜建设以节能型气调库、机械库为主的产地冷链设施,基本实现果蔬主产区全覆盖;大力建设“田头库”,方便果农就地就近储藏保鲜,进一步保持农产品品质,开展错峰销售和常年供给,促进农产品增值增效;分别引导家庭农场、合作社、龙头企业建设不同容量的小型收储库、中型周转库、大型托底库;配套建成5个集仓储保鲜、分级分拣、加工配送等功能于一体的区域冷链物流集配中心,构建起大中小库联通、集配中心联动的冷链物流体系。
建好更要用好,如何让农户更多分享全产业链增值收益,确保稳定增收?
天水市将冷链建设与村集体经济发展相结合,将建成的储藏能力1.8万吨的23个村级冷链设施,租赁给致富能手管理经营,实现村集体年增收10万元以上;以入股分红、务工增收等形式,带动果蔬等主产区农户年户均增收4200多元;建立产销对接机制,紧盯北上广、深圳、浙江等销地市场和越南、尼泊尔等国家,引导新型经营主体和果农依托产地冷链设施,开展标准化生产、品牌化营销,提升农产品产地集采能力,增强市场竞争优势。
据悉,目前天水市已实现果蔬产地损耗降低20%以上、50%以上苹果实现错峰销售、保鲜增值30%以上,基本实现产地与销地衔接、运输与仓配一体、物流与产业融合。(郭诗瑀)