连日来，咸阳市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，扎实开展市场食品安全大检查，坚决守好食品安全底线。
强化食品生产环节安全监管。对节日市场消费量大、群众关注度高的肉制品、酒类、食用植物油、桶装饮用水等重点品种生产企业及小作坊进行全面检查，全市共检查食品生产企业146户、食品生产小作坊736户。
守牢食品经营环节安全防线。对全市范围内的大中型超市、农贸市场、农村大集和承担“年夜饭”的餐饮服务单位等重点场所食品安全进行检查，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任、依法依规进行经营。共检查餐饮门店653家、食品及食用农产品销售者1349户，特殊食品生产经营单位206家，农批市场、农贸市场83家。
加大食品安全风险监测。充分发挥检验检测的技术支撑作用，对消费量较大、风险隐患较高的食品加大抽检力度，及时发现问题、迅速核查处置，切实保障节日期间食品安全。共抽检食用油、调味品、乳制品等各类食品738批次，合格率为97.83%。
加强节日期间值班值守。畅通投诉举报电话，及时受理和解决消费者投诉、举报和咨询，严厉打击侵害消费者权益违法行为，节日期间共受理食品相关投诉举报342件，已办结223件。（吴萍）
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