近日，南宁市青秀区市场监管局结合本辖区实际情况，对辖区4个乡镇的小作坊、小商店、小摊点、小商贩等开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，进一步做好农村地区食品安全监管，维护农村食品生产经营秩序，切实保障人民群众春节期间食品安全。
据了解，此次专项整治行动，青秀区市场监管局组织执法人员集中力量排查乡镇食品生产经营主体，督促食品生产经营主体严格落实主体责任。监督食品批发商、零售商严把进货关，督促其在购进食品原辅料时，认真查验供货者的许可证和原辅料检验合格证明文件，做好进货查验和查验记录，确保食品原辅料质量安全。市场监管部门以小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场为重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类为重点品类，加强监管。
此外，青秀区市场监管局还加强对餐饮服务单位的日常检查，尤其是乡镇小餐饮店，要求小餐馆控制好食物制作的基本卫生条件，严禁使用非食用物质加工制作食品，规范使用食品添加剂。指导农家宴、婚丧嫁娶宴请以及其他群体性聚餐承办者规范食物制作，严防群体性食物中毒。检查中，执法人员积极督促辖区经营主体定期开展自查自纠，消除各项经营安全隐患，共同维护农村市场秩序。
目前，此次专项整治行动暂未发现生产经营假冒伪劣食品、食品虚假宣传及市场监管领域其他违法违规行为。青秀区市场监管局将全面加强农村食品安全监管工作，加大日常食品安全监管和巡查力度，通过多种宣传方式让食品安全观念深入人心，营造良好的食品安全氛围。（杨玲 周婷）
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