太原市市场监督管理局工作人员日前对阳曲县山西金午食品有限公司、山西捌客食品有限公司、山西瑞美乳业有限公司、山西漪汾宝思特食品有限公司、太原六味斋实业有限公司等使用进口冷链食品生产加工食品的食品生产企业，开展进口冷链食品专项督导检查。
太原市市场监督管理局日前制定下发了《关于对全市使用进口冷链食品生产加工食品的企业加强监管的通知》，要求各县区局高度重视、摸清底数，以辖区内冷冻肉品、进口水产品生产加工企业和使用进口冷链食品生产加工食品的企业为重点检查对象，组织开展全面排查，进一步摸清企业现状并实施台账式管理。
截至目前，太原市共有8家肉制品生产企业、糕点生产企业使用进口冷冻生肉原料和进口冷链食品原料。部分企业对入厂后原料使用环节内外包装消杀工作存在重视不够，消杀不及时的问题。督导检查组要求企业尽快整改发现的问题，严格落实疫情防控“四要素”以及进口冷链食品疫情防控要求。（张勇）
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