2020年，疫情所引发的“黑天鹅”使整个羊奶粉行业面临着从上游供应链、渠道结构到消费者信心等全方位重新恢复的困境，但与此同时，也坚定了中国乳业完善自身供应链的决心。

“全球疫情之下，行业发展面临诸多挑战与机遇。”陕西红星美羚乳业股份有限公司董事长王宝印表示,“代购业务和跨境电商业务受阻，再加上进口食品安全性问题较为突出，风险不可控，这些因素都使得国产品牌的影响力在经历疫情后获得了极大提升。”

为了进一步提升国产品牌的影响力，让消费者对国产羊奶粉的信心逐步回归，12月5日，国产老牌羊乳企业——陕西红星美羚乳业股份有限公司（以下简称“红星美羚”）在广西举办“富平羊奶粉 健康中国行”——“富平羊奶粉·国家地理标志保护产品 美羚羊奶粉·生态原产地保护产品”广西北海推介会。

会议现场

红星美羚以完善的全产业链 从容应对挑战

疫情考验了中国乳企的抗风险能力。随着国外疫情日趋严峻，对进口羊乳清核心原料依赖过强的国内羊乳行业而言，断货缺货、核心原料涨价断供等现象频现。

“这次疫情的暴发，让我们更明确感受到了红星美羚从种草养羊做起，历经40年全产业链积淀的优势。”王宝印说，“前瞻性地布局羊乳清粉、完善全产业链条，这些都让红星美羚有了从容应对疫情的底气。”

据介绍，拥有全产业链布局的国产羊乳企业红星美羚，从奶源到生产加工再到销售，强大的奶源支持，可追溯的产业链、产品链，保证了货源的充足，强有力地防控了食品风险。疫情之下，红星美羚历经八年时间研发的保健品羊奶粉获批注册。其中，富平羊奶粉还获得国家地理标志保护产品称号。

更值得一提的是，为了全力降低疫情对广大奶农带来的影响，做好保种保群工作，努力打造富平奶山羊知名品牌，2020年3月，红星美羚再启保护价收奶机制，这是继2019年奶价暴跌后第二次启动保护价。

“红星美羚作为富平奶山羊的龙头企业，在奶山羊养殖、良种引进及繁育，装备及工艺水平等方面，都为富平奶山羊产业发展做出了很大贡献。”富平县副县长何德国在发布会上表示，红星美羚还积极创新产业扶贫模式、带动贫困户致富增收，在鲜羊奶收购价下跌时启动奶价保护机制，保护养殖户利益不受损失。”

“花牛奶的钱 享贵族羊奶” 富羊羊开启国产婴配羊奶粉188时代

在信息化时代，消费者选购奶粉的专业度越来越高、理性思维也越来越明显的发展态势下，产品终将以价值为核心。

被称为“奶中贵族”的羊奶粉，具有分子小、好消化、易吸收，不易造成过敏，不易上火，且富含人体所需的蛋白质、矿物质及各种维生素等优势，因此近年来备受消费者青睐。但在市场中由于其过高的价格却并不具备竞争优势。

目前，无论是各大线上电商平台还是线下渠道终端，婴幼儿配方奶粉的价格基本在200元以上，一些高端产品甚至超过了400 元。其中，婴幼儿配方羊奶粉价格更是居高不下。

在王宝印看来，奶粉的高价会增加人们的消费成本、生活压力。“从行业发展的趋势来看，不仅仅是羊奶粉，中国的婴幼儿配方奶粉目前价格虚高的态势难以为继，价值回归是必然趋势。”

结合疫情之下市场形态、消费者心理以及婴幼儿配方奶粉的发展趋势，红星美羚率先做出“颠覆”之举：在保证持续增长和合理盈利的基础上，将旗下三大系列婴幼儿配方羊奶粉之一富羊羊从328元调整为188元。让消费者“花牛奶粉的价格，消费到营养价值更高的‘贵族’羊奶粉”。

据介绍，虽然价格大幅调低，但红星美羚坚持“调价不调质”，使消费者能够以更低的价格购买同样优质的产品。这一举动引起了行业震动，也引来了各种各样的猜测。面对外界质疑，王宝印表示，“红星美羚的产品敢于和国际国内任意一款产品做对比，如果品质不如人，我们愿意交更高昂的学习费。”

在不少业内人士看来，红星美羚调整富羊羊系列的价格具有前瞻性的战略意义，为引领行业健康发展做出了一次有益的探索。不仅能让更多的消费者通过亲身体验活性羊奶粉的优良品质，提高对这一品类的好感度与信任度，对消费者教育起到了良好的推动和巩固作用。同时也为羊奶粉破局天花板，争夺更大的市场份额提供了切实可行的思路，对品类、产业的进一步发展带来了积极的影响。