4月17日,记者从合肥市市场监管局获悉,为促进特殊食品经营者切实落实食品安全主体责任,该局近日在全市组织开展特殊食品专区(专柜)经营提升行动,在全面规范经营行为的基础上,在全市打造600家具有引领示范作用的特殊食品经营示范店。
据悉,此次专项提升行动以商超、母婴店、药店、小食食品店为提升对象,以“四有四无”为提升标准,即有证有照有台帐有专区(专柜),无假冒无过期无变质无过错投诉,辖区市场监管人员通过上门指导、规范和督促,在全面规范经营行为的基础上,在全市打造600家具有引领示范作用的特殊食品经营示范店。
通过提升行动,将带动合肥市保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品销售单位达到经营资质合法、经营环境达标、经营产品合格、产品陈列规范、索证索票齐全的目标,有效提升全市食品安全管理水平。(李娣 徐琪琪)