寒冬时节，安顺市平坝区天龙镇二官果蔬交易市场内，一捆捆新鲜大葱等待装车。一大早，农产品经纪人严兴华就忙得不亦乐乎，“我这边联系了2辆大货车，中午之前，要把16吨大葱发往云南。”“大葱市场行情好，平坝新鲜大葱批量上市的季节，每月从我们交易市场发出的大葱就有5800吨呢。”二官果蔬交易市场负责人王肖猛介绍，进入1月，低温天气到来，全国各产葱区产量持续下降，平坝大葱在市场上俏销，单价上涨到2.3元，每天都有40吨大葱源源不断发往全国各地市场。

以二官村为核心的平坝大葱产区，大葱种植历史长达12年，但在过去，大葱分散种植，也发展过西红柿、叶菜种植等，但始终是“小打小闹”，产业不成规模。近年来，综合考虑大葱抗病能力强、转卖周期长等优点，平坝区以二官村为核心，依托二官果蔬交易市场，将大葱作为主导产业来发展。从“田间地头”到“市场端头”，二官村等周边地区有想法的小伙子纷纷走出去，与全国各地的农贸市场建立联系，为二官村搭建市场渠道，成为大葱经纪人，每年根据市场的需要和客商的订单指导村民进行种植，以产定销。此外，安顺市还成立安顺市农产品流通行业协会，整合全市成熟的农产品经纪人资源，通过抓联动、提服务，拓展以大葱为主导的农产品市场销售渠道，将过去的“单打独斗”变为“联合作战”。在全国近10个大中型城市建立直销合作档口，将平坝大葱销售到重庆、成都、上海、广州、深圳等地。

从“提篮小卖”到规模化现代物流，在销售的辐射效应下，安顺还在西秀区大西桥镇小寨村、狗场屯村等周边地区连片化发展大葱种植达6万亩。“大葱2年种3季，每年每亩大葱产量为6000至10000斤，并带动大量农户务工脱贫增收。”安顺市农产品流通行业协会会长刘健说。为了更切合不同市场的需求，安顺还不断调整改良大葱品种，试种了品种丰富、辣味不同的新品种大葱。“农产品要在广阔的市场‘站稳脚跟’，必须做大做强。”安顺市农业农村局局长宋正钧介绍，接下来，安顺市将以二官果蔬交易市场为平台，率先在以平坝二官村为核心的坝区实现大葱单品种植规模化，并不断改良产品品种，加强田间管理，提高单品种植技术含量，实现标准化种植，增强平坝大葱在全国市场的品牌竞争力，大葱出山步伐不断加快。（金秋时）