秋冬季节,正是甘蔗大面积成熟的时候。近日,记者在六石街道枫树下村边看到,一群男女正在采收甘蔗,有的人采挖,有的人捆扎,有的人装车,忙得不亦乐乎。
“每天都请帮工来帮忙采收,这批甘蔗要在霜冻来临前发往义乌的市场。”种植户周应奇告诉记者,今年的光照和雨水相对充足,甘蔗的品质和产量相比往年都要好。
周应奇来自贵州关岭,今年50岁。早些年他在厂里打工,5年前他发现一些老乡在东阳种植甘蔗,而且效益不错,就萌生了改行的念头,在妻子的支持下他从厂里辞了职,开始承包土地种植甘蔗。
“甜也甘蔗,苦也甘蔗”,甘蔗虽然吃起来甜美,但种植的过程非常艰辛。甘蔗的生长期需要一年,一般每年十月底开始整理土壤,按种植要求,直线平衡开沟,把事先准备好的甘蔗分段作为种子,节眼向上均匀播放在沟内,覆盖一层细土,等待种子生根发芽。
甘蔗不能连作,也就是说,同一块地第二年不能连种。这几年,周应奇选择了一举两得的办法,与西瓜种植户合作。当西瓜种植户收获最后一批西瓜后,他出资把西瓜大棚买过来,这样,自己就不用建大棚了。“前年在里宝塘村种,去年到了枫树下村,以每亩1800元的价格从西瓜种植户那买了40多亩大棚,此外还向农户付了每亩1000元的田租金。”
甘蔗叶子锋利,当长到一人高的时候,培土施肥时,常常会把手和脸割伤。为了少请帮工,周应奇和妻子每天起早摸黑忙在地里,累得筋疲力尽,但看到长势茂密的甘蔗,期待着年底的大丰收,再累也就挺住了。
甘蔗中含有较多的葡萄糖和果糖,这些都很容易被人体吸收。同时甘蔗中还含有丰富的微量元素:钙、铁、锌等等。甘蔗中的碳水化合物能为人体提供热能,秋冬时节是吃甘蔗的最佳时节,所以,进入10月份就开始收获了。
经过精心管理,周应奇的甘蔗获得丰收,10月份,两名义乌的批发商来到田头查看后,当场拍板,以每根5.5元的价格收购所有的甘蔗。
收获甘蔗是最费力的事,经过采挖、割叶、捆扎,再把每捆35公斤左右的甘蔗从地里背到公路上装车,劳动强度很大。记者在现场看到,尽管当天气温较低,但周应奇和几个帮工都穿着单衣在劳动。据了解,这几个帮工是周应奇的老乡,每年的甘蔗收获季,都请他们来做帮工,周应奇给帮工开出的工资也颇为诱人,每根甘蔗从采挖到装车给0.5元。帮工李俊华说,采挖甘蔗,最高的一天可挣到600元,比企业的工资高许多。
周应奇介绍说,正常的情况下,一亩地可以种植2300多根商品甘蔗,除去成本,每亩利润超过6000元。今年,他和妻子种植甘蔗的利润有20多万元。
记者采访时了解到,今年甘蔗丰收,而让周应奇更高兴的是儿子今年大学毕业,在天津找到了工作,他女儿也考上了辽宁的一所大学,“培养儿女上大学的钱,都是我种甘蔗挣的。”(郭钧衡)