上饶市信州区开展专项整治 确保上市肉品质量安全
2021-05-24
上饶市信州区在生猪屠宰行业开展专项整治，从源头上确保上市肉品质量安全，保障人民群众“舌尖上的安全”。
促进我国畜牧业转型升级 全国人大常委会启动畜牧法执法检查
2021-05-21
近日，全国人大常委会畜牧法执法检查组第一次全体会议在京召开。会议表示，重点围绕畜禽遗传资源保护情况、种畜禽品种选育与生产经营情况等方面开展畜牧法执法检查。
枣阳市市场监管局对全市畜禽产品展开质量安全检查
近日，枣阳市市场监管局联合市农业农村局对全市经营禽产品的商超开展质量安全大检查。
“二师兄”价格再创新低 未来猪肉供应将总体宽松
今年以来，针对猪肉的恢复供应和价格平稳，农业农村部等部门连续出台了多项政策。据了解，目前全国生猪生产加快恢复，今后一个时期猪肉供应将呈现总体宽松的趋势。
福建省宁德市开展“畜禽肉品打私保质”专项执法行动
日前，宁德市农业农村部门联合市场监督管理部门为确保百姓吃上放心肉，对农贸市场畜禽肉品经营户、沿街猪肉摊点及违法屠宰等进行专项整治。现已查获无有效检疫证明猪肉248斤。
地方猪种慢慢被边缘化 留住猪肉“土”味面临诸多挑战
据了解，瘦猪肉受到不少消费者的青睐，但在猪肉市场竞争中，口感更鲜香的地方“土猪”却“水土不服”，慢慢被边缘化，留住猪肉“土”味还面临着诸多挑战。
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