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植物肉进军连锁餐厅 是否真的可以为人体提供足量营养价值？

2021-12-08

日前，连锁餐饮巨头已经或即将在中国市场推出植物肉产品。据多位专家表示，植物肉主要原料为植物蛋白，且咀嚼感、汁水感与动物肉接近，营养价值高的同时，口味也可以满足消费者所需。

陕西省生猪全产业链培育工作专题座谈会召开

2021-12-07

日前，陕西省生猪全产业链培育工作专题座谈会召开。陕西省农业农村厅要求，各级农业农村部门要建立健全以稳定能繁母猪存栏量为目标的生猪产能调控机制，科学合理划定产能保障底线，稳固基础生产能力。

烟台市莱山区肉类商品市场价格运行平稳 供应充足

2021-12-07

据烟台市莱山区生活必需品市场监测系统数据显示，11月，该区猪肉价格在持续下降，牛肉价格相对平稳，羊肉价格在近两个月内价格开始连续上涨。

海东市推进农畜产品流通体系建设

2021-12-07

近年来，青海省海东市推进重要产品流通追溯和农畜产品冷链物流体系建设，为农畜产品流通消费创造了良好条件。目前该市特色农畜产业发展强劲，农畜产品供给占到全省40%以上。

国家畜禽遗传资源委员会审定通过18个畜禽新品种配套系

2021-12-07

近日，国家畜禽遗传资源委员会审定通过了18个畜禽新品种配套系，包含3个自主培育的白羽肉鸡新品种，以及13个以地方品种为素材培育的优质高产新品种。据悉，这些品种的应用推广将进一步提升我国畜禽生产性能水平和供种能力。

陕西省农业农村厅对奶山羊优势产业集群项目进行专题调研

2021-12-07

近日，陕西省农业农村厅王韬副厅长带队，阎良区政府副区长舒元华陪同对该区奶山羊优势产业集群项目进行专题调研。调研组要求阎良区要抓紧项目建设进度，确保按照时间节点高标准完成项目建设；对已完成建设项目单位，要抓紧验收和资金拨付，助力其高质量发展。