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北京海淀区确保分餐前菜品温度在60℃以上
为保障复课师生的饮食安全，自5月11日起，北京市海淀区市场监督管理局将用两周时间，对辖区内全部27个初三开学校区及用餐配送单位开展全面检查，同时覆盖学校周边200米范围内营业中的食品经营单位。
上海开展中小学营养午餐调查与评估
为了解中小学营养午餐供应和学生营养素摄入情况，上海市食品安全工作联合会受上海市科技艺术教育中心委托，从2019年起在全市范围内开展了中小学营养午餐调查与评估。复旦大学公共卫生学院、上海体育学院、上海市普陀区市场监督管理局等单位参与该项目。
首都经济贸易大学推出线上校园美食教学课
近日，进入首都经济贸易大学第三食堂厨房区域，直播课正“手把手”进行美食麻酱饼的教学。共计2万人进行了线上学习，截至发稿日，点击量已超4万。
中小学校和托幼机构 新冠肺炎疫情防控技术方案发布
近日，教育部联合国家卫生健康委印发《中小学校新冠肺炎疫情防控技术方案（修订版）》和《托幼机构新冠肺炎疫情防控技术方案（修订版）》，科学精准指导中小学校、托幼机构做好复学复课疫情防控工作，安全有序推进复学复课。
教育部应对新冠肺炎疫情工作领导小组会议召开
5月13日，教育部党组书记、部长、部应对疫情工作领导小组组长陈宝生主持召开部应对新冠肺炎疫情工作领导小组会议，强调要持续深入贯彻落实党中央决策部署，坚持科学精准防控疫情，努力推动大中小学全学段全面复学复课，加快恢复正常教育教学秩序。
学生返校饮食安全和健康该如何保障
近日，广东省各级各类学校学生分期、分批、错峰返校。广东省市场监管局就相关饮食注意事项发布五大消费提醒，护航学生有序复学。