痛风患者可以喝酸奶
2020-04-02
上海读者孟女士问：有人告诉我，酸奶里有很多乳酸菌，所以里面的核酸也多，不适合痛风患者喝，真是这样吗？
别让食品谣言毁了“整锅汤”
十几元一只的烤鸭是激素鸭、小龙虾生活在污水里、可乐能把整条鱼“溶解”、醋蛋液包治百病……这些语不惊人死不休的“健康提示”，时不时就会出现在亲友群、朋友圈里，给不少消费者造成困扰。而只有让科学、理性、真实、权威的声音，跑赢伪科学占领朋友圈的速
野蘑菇可能有剧毒不要采不要尝
天已立秋，气温逐渐不再酷热，伴着连绵秋雨，正是出游的好时候。这个时节的野外，特别是在山区会有各种新长出的野蘑菇，有些“吃客”为了寻求美味去采食野生蘑菇。石市疾控中心昨日发布健康提醒：野生蘑菇可能有剧毒，请勿采食。
饮食做到五个“一” 不苦夏
烦躁不安、倦怠无力、食欲不振……一到伏天，很多人会出现这些“苦夏”症状，如何改善？
非洲猪瘟不是食品安全问题 误导性信息造成负面舆情
“非洲猪瘟不是食品安全问题,也不是公共卫生问题。”8月11日，在广东潮州举行的首届粤港澳食品大会上，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石做了题为“食品安全交流的新理念”的分享。
维生素不能乱补 维E补过量或得癌
随着大众的健康意识越来越强，很多人都会选择一些功能性维生素补充剂。不过，营养专家告诫大家，维生素不能乱补，吃多了可能有害。
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