疫情下餐饮业社区商业显露商机
2020-04-02
疫情下,餐饮行业显示出未来发展四大趋势,即:社区商业显露商机、拓展新零售市场、自建外卖体系、解决成本效率问题。
年入50亿,越战越勇的餐饮界传奇
2019-07-05
海底捞的服务很出名,而一家公司以不输于海底捞的服务闻名,那就是西贝。
坚守十五年,只为一种川菜情怀
5年前,当一个年轻人怀揣着对美食的执着,步履坚定踏入胶州这片土地,没有人留意到,他将给胶州的川菜业带来翻天覆地的变化;
一份热忱:坚守豫菜的传承与发展
2007年,27岁的王铁庄决定开一家属于自己的豫菜馆。那年夏天,整整3个月,他骑着一辆小电车穿梭在郑州,只为找一处 合适的选址,手臂都被太阳晒脱了一层皮。
匠心遇道
10月27至28日,第三届亚洲餐饮企业家高峰论坛于北京国际饭店成功举办。李先生牛肉面、西贝莜面村、一兰拉面、绝味鸭脖等数十家中日 餐饮企业家及企业管理者受邀出席。本届高峰论坛以“匠心遇道”为主题,诸位企业家及企业管理者、业内专家带来对“匠心
人才永远是核心竞争力
不怕虎牛腩创始人项韬专访,主打牛腩煲的餐厅
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